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版权信息
张发财的野史
阅读指南
原来如此
只尝胆,不卧薪
背黑锅的“纵火犯”项羽
李白的剑术
杨继业之死
还原真实的宋江
卖国贼秦桧的前半生
气死兀朮,笑杀牛皋?
关于唐伯虎的美丽误会
偷懒的“图片编辑”王元翰
“暗杀系挂科生”蔡元培
鲁迅为何弃医从文
鲁大夫的医术
喝咖啡的鲁迅
人五人六
半路杀出个程咬金
松赞干布求婚记
瘾君子韩愈的“火灵库”
开封有个包青天
王县长兴学记
“两栖动物”沈括
大理段誉有段子
济南少年辛弃疾杀人事件
“科技工作者”李鸿章
“三将军”张继打人往事
马君武的拳头
徐志摩的大小舅子们
“旋转木马”传奇
东北青年戒毒记
三教九流
“老年派”的奇幻漂流
全真掌教丘处机
被泼脏水的尹志平
“邋遢道人”张三丰
“狂僧”一休的故事
“大清国第一外教”庄士敦
音乐大师“华少”
行为皆艺术
永和九年的酒
“卫生标兵”米芾
“米癫”奇径异行录
“非典型残疾”祝枝山
“国产凡· 高”自杀档案
“哭笑不得”的八大山人
“抠门大师”齐白石
历史的半边天
帮杨贵妃偷渡去日本
“女酒鬼”李清照
抱八又三分之二块金砖的满都海
我有一个梦想
关于慈禧的无稽绯闻
蔡锷小凤仙传奇真相
怪力乱神
孔子真的很难看?
刘备长相有真相
怪模怪样?帝王长相
干宝与《搜神记》
肥水不流外人田
耶稣的中国亲戚
大王亲自去巡山
燕子李三传奇
“三进三出”李季风
张发财的野史
陈晓卿
张发财,新浪微博知名博主,每天深夜定时出现,抽冷子发几条历史掌故,然后整夜和粉丝干仗,他的生活似乎一直这样。
生活里的张发财,正经职业是一名平面设计师,在业内小有名气,有拿得出手的作品,也获过不少奖项。他的设计古灵精怪,脑洞巨大,常常让人抚案称奇。比如,他为我设计过《舌尖上的中国》的海报,把泼墨山水处理成家乡咸肉,给观众留下了深刻印象。
和发财相识,还是博客时代。当时,我们都在罗永浩的牛博网更新博客,一来二去便熟络起来。发财东北人,热心肠,特仗义。每次见面必喝必醉,醉了之后就胡乱许愿,醒来后又只好费老大劲还愿。前面说的那张海报就是他酒后答应的差事,分文未取,真便宜了公家。我周围好多人也喜欢找他帮忙,设计个图书封面、个性名片、公司logo、产品包装……一般来说,义务帮忙,差不多就行了,没人会当回事,但发财不同,老认真了,而且充分体现了专业精神。
我另一个东北籍朋友王小山,前两年创业,开网店卖酒。小山是社会活动家,会忽悠,先找了个懂酒的人到日本找到一家传统工艺酿酒的作坊,接着找了个文化人帮忙取了“一梦如是”的名号,再找来书法家题了字,最后找到张发财设计包装。小样发来的时候,大家全体膜拜,酒标下方像群山一样的剪影,实际上是小山未老先衰的侧脸。张发财确实是个聪明人。他的聪明劲儿实在藏不住,总像八块腹肌的 C罗一样,得空就要拿出来秀一下。
他确实有这个虚荣心。不过,虚荣心也有受挫的时候。
比如,一说到美食,发财就不那么自信,甚至会像散黄儿的鸡蛋一样无力。原因在于他是在黑龙江长大,成年后却因命运的安排定居在广西南宁。人的口味朝向定型,基本完成于自己的童年时代,之后不管落脚哪里也难以改变。而张发财在南宁,味觉简直找不到北。
作为混迹美食江湖多年的食客,我有资格说,南宁,是个美食汇聚、口味多元之地:既有泛粤语区的岭南广式烹饪,也有桂柳风格的山地料理,还兼具少数民族地区的狂野食俗。采集狩猎、农耕商贸的文化影响,均可以从这里的食物中品味出来。但不管我在微博或朋友圈说到南宁什么大菜小吃,张发财都会一脸不屑:“难吃!”
有次,我写了一篇关于南宁柠檬鸭的专栏文章,大概对发财有所触动,他特地带着媳妇驱车几十公里去了远郊的高峰镇,那是我文章中提到的地方。饭才吃了一半,发财就打电话来和我理论,说柠檬鸭既咬不动,味道又奇怪,非让我把这顿饭的钱、汽车的油钱以及过路费给他报销了。他怒气冲冲地在电话里骂个不停,他媳妇是南宁土著,赶紧抢了电话道歉,解释说“发财东北人,味蕾数目只有中国人平均水平一半”之类的话。发财一听更急眼了,抢过电话说:“下回你来南宁,我必须亲自带你吃一顿。”
后来,我真的吃了他请的饭,半年后吧。那是个很豪华的餐厅,大个儿的水晶吊灯,鲜红的转盘桌子,每道菜都装在镶金边的盘子里,每次上来都有民乐齐奏、灯光变色以及干冰汩汩流淌……菜我就不细讲了,简单报个菜名儿吧:锅包肉、地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、豆腐侉炖鱼……看着五彩祥云笼罩的乡土料理,我心说:太像春晚舞美了吧!而且内容也全是东北口味。
我超级热爱南宁的早餐:老友粉、八珍粉、生榨粉、卷筒粉……但发财居然从来没吃过!到今年6月,他已经在这里住了整整20年,但仍然无法与这座城市达成某种默契,仍然保持着无法融入的客人心态。从文艺理论的角度分析,发财是一个有乡愁(nostalgia)的人。其实,我去过发财的老家,站在第三方的角度客观讲,无论食物的种类还是精细程度,和南宁都无法相比… …
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