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纽约哥伦比亚大学的科学家在实验过程中成功发现，可可能够显著提高记忆力。有超过35位年龄在50-70岁的人参与了此次研究。
据悉，哥伦比亚大学的科学家以“可可中含有丰富的抗氧化剂和类黄酮，它们可以提高血液供给大脑的速度”为基础进行了此项研究。
科学家将参与实验的人一共分成了2组，其中一组参与者在连续三个月的时间里每天摄入900毫克可可;另外一组在同一时间里几乎不喝或摄入少量可可。测试期结束后，科学家又将这些参与者的摄入习惯进行了相反的调整。
科学家从实验数据中发现了这样的事实：在摄入可可之后，很多年龄在60岁左右的人的记忆力可以回升到30-35岁之时。研究人员认为，这是因为可可饮料可以增加人类脑部的血流量，从而达到提升记忆力的效果。
来源：科技世界网
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