食品安全与食品营养管理并重的应用研究

食品安全与食品营养管理并重的应用研究
作 者 : 杨壮;王明雪;段轶韬
刊 名 : 食品界
出版日期 : 2018
期 号 : 第4期
页 码 : 90
ISSN : 2095-638X
影响因子 : 0.0381(2018)
关键词 : 食品安全性；营养管理；应用；社会稳定；国计民生；社会经济；人民生活；社会建设
参考文献格式 : 杨壮,王明雪,段轶韬.食品安全与食品营养管理并重的应用研究[J].食品界,2018,(第4期).
摘 要 : 食品安全的重要性非常重要,和国计民生及社会稳定都有关联,同时也对人民生活与社会经济的发展具有很大影响,所以食品安全性的保障措施的推行已刻不容缓,是目前社会建设工作中的重中之重。对食品来说,安全性与营养性是其必不可分的两个重要组成部分,两者之间互相促进和依赖,倘若食品没有必要的营养价值,那么即使它是安全的,也失去了原有意义。

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